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醫(yī)藥級(jí)糖精鈉,藥用輔料矯味劑,有注冊(cè)批件

簡(jiǎn)要描述:醫(yī)藥級(jí)糖精鈉,藥用輔料矯味劑,有注冊(cè)批件
糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑,且使用歷史長(zhǎng),但也是引起爭(zhēng)議的合成甜味劑。糖精鈉的甜度比蔗糖甜300-500倍,在生物體內(nèi)不被分解,由腎排出體外。但其毒性不強(qiáng),起爭(zhēng)議主要在其致癌性。近的研究顯示糖精致癌性可能不是糖精所引起的,而是與鈉離子及大鼠的高蛋白尿有關(guān)。

  • 產(chǎn)品型號(hào):重慶
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷(xiāo)商
  • 更新時(shí)間:2023-08-28
  • 訪  問(wèn)  量:969

產(chǎn)品分類(lèi)

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醫(yī)藥級(jí)糖精鈉,藥用輔料矯味劑,有注冊(cè)批件

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糖精鈉
來(lái)源:二部   分類(lèi):正文品種*部分   筆畫(huà):16   頁(yè)碼:1562 
糖精鈉
Tangjingna
Saccharin Sodium 
  本品為1,2-苯并異噻唑-3(2H)-酮-1,1-二氧化物鈉鹽二水合物。按干燥品計(jì)算,含C7H4NNaO3S不得少于99.0%。
     【性狀】 本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭或微有香氣;易風(fēng)化。
       本品在水中易溶,在乙醇中略溶。
     【類(lèi)別】 診斷用藥,矯味劑。
     【貯藏】 密封保存。

糖精鈉

英文名: o-Sulfobenimide Sodium,Saccharin Soluble

通用名: 鄰苯甲?;莵啺封c鹽

用途: 矯味劑(甜味劑)、助溶劑

理化性質(zhì): 為無(wú)色至白色的結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或微有香味,本身有苦味,但在水中成離子狀態(tài)時(shí),其陰離子有強(qiáng)烈甜味。甜度約為蔗糖的500倍,即使萬(wàn)分之一的水溶液,仍有甜味,但濃度超過(guò)0.5%時(shí),顯苦味。易溶于水(1:1.5)、能溶于乙醇(1:50)。10%水溶液對(duì)石蕊試紙呈弱堿性,遇酚酞指示劑不顯紅色。

用法及用量: 一般在醫(yī)藥上作為糖尿病、肥胖病患者的甜味劑。

類(lèi)型: 藥用輔料

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