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簡(jiǎn)要描述:批發(fā)零售藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精本品為白色或類白色的無(wú)定形或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,味微甜;引濕性強(qiáng)。
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批發(fā)零售藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精
批發(fā)零售藥用級(jí)羥丙基倍他環(huán)糊精
羥丙基倍他環(huán)糊精 CAS號(hào):94035-02-6
主要用于食品、醫(yī)藥、化妝品行業(yè)。
羥丙基-β-環(huán)糊精,在醫(yī)藥中可以提高藥物溶解度,使藥劑的療效增加或服用量減少,可以調(diào)整或控制藥物的釋放速度,降低藥物毒副作用,增強(qiáng)藥物的穩(wěn)定性。主要用于針劑、注射液等。
英文名稱:Hydroxypropyl-beta-cyclodextrin
性狀描述
白色粉末,在水中的溶解度很好,在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。有一定的相對(duì)吸濕性。但是相對(duì)表面活性和溶血活性比較低。對(duì)肌肉沒(méi)有刺激性,是一種理想的注射劑增溶劑和藥物賦形劑。
特點(diǎn)及用途:
羥丙基的引入打破了β-環(huán)糊精的分子內(nèi)環(huán)狀氫鍵,在保持環(huán)糊精空腔的同時(shí)克服了β-環(huán)糊精水溶性差的主要缺點(diǎn)。是目前研究為深入,應(yīng)用廣泛的環(huán)糊精衍生物之一。主要應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品行業(yè)。
1、在食品、香料領(lǐng)域,可提高營(yíng)養(yǎng)分子的穩(wěn)定性和長(zhǎng)效性,可掩蓋或矯正食品營(yíng)養(yǎng)分子的不良?xì)馕逗涂谖?,可改進(jìn)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品品質(zhì)。該產(chǎn)品在水中的溶解度很好,取代度4及以上可以和水任意比例混溶,在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。
2、在化妝品原料中用作穩(wěn)定劑、乳化劑、去味劑等,可降低化妝品中有機(jī)分子對(duì)皮膚粘膜組織的刺激,增強(qiáng)有效成分的穩(wěn)定性,防止?fàn)I養(yǎng)成分的揮發(fā)、氧化。它有一定的相對(duì)吸濕性。
3、在醫(yī)藥工業(yè)中,由于相對(duì)表面活性和溶血活性比較低且對(duì)肌肉沒(méi)有刺激性,所以它是一種理想的注射劑增溶劑和藥物賦形劑??梢蕴岣唠y溶性藥物的水溶性,增加藥物穩(wěn)定性、提高藥物生物利用度,使藥劑的療效增加或服用量減少,可以調(diào)整或控制藥物的釋放速度,降低藥物毒副作用??捎糜诳诜幬?、注射劑、粘膜給藥系統(tǒng)(包括鼻粘膜、直腸、角膜等)、透皮吸收給藥系統(tǒng)、親脂性靶向藥物的載體,還可用做蛋白質(zhì)的保護(hù)劑和穩(wěn)定劑。
蔗糖極易溶于水,其溶解度隨溫度的升高而增大,溶于水后不導(dǎo)電。蔗糖還易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液態(tài)氨、酒精與水的混合物及丙酮與水的混合物,但不能溶于汽油、石油、*、sl甲烷、、二硫化碳和松節(jié)油等有機(jī)溶劑。蔗糖屬結(jié)晶性物質(zhì)。純蔗糖晶體的比重為1.5879,蔗糖溶液的比重依濃度和溫度的不同而異。
化學(xué)性質(zhì)
蔗糖及蔗糖溶液在熱、酸、堿、酵母等的作用下,會(huì)產(chǎn)生各種不同的化學(xué)反應(yīng)。反應(yīng)的結(jié)果不僅直接造成蔗糖的損失,而且還會(huì)生成一些對(duì)制糖有害的物質(zhì)。
結(jié)晶蔗糖加熱至160℃,會(huì)熱分解便熔化成為濃稠透明的液體,冷卻時(shí)又重新結(jié)晶。加熱時(shí)間延長(zhǎng),蔗糖即分解為葡萄糖及脫水果糖。在190—220℃的較高溫度下,蔗糖便脫水縮合成為焦糖。焦糖進(jìn)一步加熱則生成二氧化碳、一氧化碳、醋酸及丙酮等產(chǎn)物。在潮濕的條件下,蔗糖于100℃時(shí)分解,釋出水分,色澤變黑。
蔗糖溶液在常壓下經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間加熱沸騰,溶解的蔗糖會(huì)緩慢分解為等量的葡萄糖及果糖,即發(fā)生轉(zhuǎn)化作用。蔗糖溶液若加熱至108℃以上,則水解迅速,糖溶液濃度愈大,水解作用愈顯著。煮沸容器所用的金屬材料,對(duì)蔗糖轉(zhuǎn)化速率也有影響。
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